Abbayes, abbatiales, cathédrales églises et chapelles – villages fortifiés, forteresses et bastides, de nombreux châteaux et places romaines traduisent les richesses architecturales et historiques de ce département Gascon.

La beauté des paysages du nord du Gers font que certains le nomment « La Toscane Française », que d'autres le qualifient de « triangle d'or ».

Les multiples vallons expliquent sans doute cette première appellation, les murs et façades des vieilles bâtisses en pierre ocrée autorisent la seconde.